CARPACCIO

truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitjes | croutons

één-persoons

Small

Medium

Large

 

SALMON

gerookte zalm | limoen-mayonaise

Small

Medium

 

VITELLO TONATO

kappertjes | rode ui

Small

Medium

 

PASTRAMI

Kalf | rode uichutney

Small

Medium

 

CAPRESE

Tomaat | mozzarela | basilicum | pijnboompitjes

aceto balsamico

Small

Medium

 

 

 

 

€7,45

€13,50

€18,50

€22,95

 

 

 

€22,50

€27,50

 

 

 

€24,50

€29,50

 

 

 

€22,50

€27,50

 

 

 

 

€15,00

€20,00

 

FISH

Gerookte zalm

gerookte makreel

gerookte forel

gerookte paling

garnaaltjes

rolmops

tonijnsalade

10-persoons schaal

 

GOURMET ‘MEAT’

(+/-350 gr p.p.)

minimaal 6 personen

 

 

 

 

 

€49,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

€9,95 p.p.

 

 

 

 

 

CHICKEN

Carpaccio kippendij (sous vide) | truffel

Small

Medium

 

WRAP ‘N’ ROLL

carpaccio | truffelmayonaise

Small

Medium

 

WRAP ‘N’ ROLL

pulled salmon | limoen-mayonaise

Small

Medium

 

WRAP ‘N’ ROLL

pulled turkey | tomatensalsa | black beans | maïs & creme fraiche

Small

Medium

 

 

 

 

€20,-

€25,-

 

 

 

€20,50

€25,50

 

 

 

€23,50

€28,50

 

 

 

 

€21,50

€26,50

 

Luxe schalen

Van feestje tot grote partij

" alles is mogelijk bij Quookgerei "

QuookGerei Catering

info@quookgerei.nl

06 410 44 055

Contact